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Italienisches Essen? Leider langweilig
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Lebenskunst

Italienisches Essen? Leider langweilig

Warum ich die Küche meiner Wahlheimat meide.
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Ravenna Im Dezember wurde die italienische Küche als erste nationale Küche in die Unesco-Liste des «immateriellen Kulturerbes der Menschheit» aufgenommen. Normalerweise hat die Unesco sonst bestimmte Nahrungsprodukte wie die französische Baguette oder das marokkanische Couscous gewürdigt, aber noch nie das ganze kulinarische Repertoire einer Nation. Plump gesagt, ist laut dem für Kultur und Bildung zuständigen Arm der Uno somit italienisches Essen das beste der Welt. Man würde meinen, Pizza könnten sie, doch nein. ...
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