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Dann verbrennen wir die Chlorhühner halt
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Dann verbrennen wir die Chlorhühner halt

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Vielleicht schafft es das Wort «Chlorhuhn» am Ende gar noch zur Auszeichnung als «Wort» beziehungsweise «Unwort des Jahres». Jedenfalls ist das berühmte Geflügel regelmässig Bestandteil der Schlagzeilen über den Zolldeal mit den USA. Nun muss man wissen, dass die Amerikaner zu den Hühnern eine überaus enge Beziehung pflegen, jedenfalls zu jenen auf dem Teller oder in der Kartonschachtel. Es gibt kaum etwas, das die Amis lieber verzehren als Poulets in allen Formen der Kochkunst. Doch worum geht es bei der heroischen Schlacht ums Chlorhuhn zwischen Europa und den USA? Um gefährliche Salmonellen und sonstige Bakterien abzutöten, werden die geschlachteten Hühner in Amerika ...
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