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IN VINO VERITAS

Patrizia Cattaneo Moresi

Für die Weinhändlerin und Kunsthistorikerin ist Wein ein Akt der Freiheit; Wein bedeutet für sie Kultur, Geselligkeit und Emotionen; manche raren Weine zu trinken, sei, wie die «Mona Lisa» zu trinken.
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Weltwoche: Welches ist Ihr Lieblingswein? Patrizia Cattaneo Moresi: Das hängt davon ab, wo ich bin, mit wem ich zusammen bin und was ich esse. In der Toskana zu einer Fiorentina wähle ich gerne einen grossen Toskaner, in Frankreich trinke ich am liebsten französische Weine. Ich entdecke gerne neue Etiketten und bevorzuge Weine mit etwas Reife, besonders Rotweine. Jede Situation verlangt nach einem anderen Wein. Ein einziger Wein könnte mich niemals repräsentieren. «Eleganz, Balance, Finesse»: Patrizia Cattaneo Moresi ...
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