Weltwoche: Mit welchem Ritual beginnen Sie Ihren Arbeitstag?
Richard Leuenberger: Ich schaue mir jeden Tag rund fünfzehn Minuten an, was die kommende Woche bringt. So habe ich eine Strategie für den Tag und die Woche und kann Prioritäten setzen. In einem Hotel kann es schnell passieren, dass einem der Moment den Plan diktiert, und das ist gefährlich. Wenn man besser werden will, braucht es einen eigenen Plan, ansonsten löst man bloss die täglichen Probleme und entwickelt sich nicht weiter.
«Das ‹Palace› ist unverkäuflich»: Gastgeber L ...