Mein Hund wird immer dicker. Dabei habe ich extra einen Pudel gekauft, weil im Internet stand, dass dieser nicht zur Fettleibigkeit neige. Ich esse, da ich im Tessin, im Sottoceneri, lebe, notgedrungen sehr viele Salametti, aber die beiden Enden schneide ich immer ab, weil die schwierig zu schälen sind und fettig schmecken. Früher habe ich die Enden mit schlechtem Gewissen weggeworfen, und ich dachte, ein Pudel befreie mich davon. Ich dachte, er fresse alles, was ich früher weggeschmissen hätte, zum Beispiel auch Gorgonzola. Im Sottoceneri wird ein ganz cremiger Gorgonzola verkauft, den die Leute auf Polenta-Schnitten streichen, damit diese nicht so staubtrocken sind. Darüber ...