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Weltwoche Deutschland
Anhören ( 1 min ) Wer es in den vergangenen Jahren wagte, einen der Betriebe von Jacques und Jessica Moretti in Crans-Montana bei Google öffentlich zu kritisieren, musste sich auf etwas gefasst machen. Die Manager beantworteten negative Rezensionen ausführlich – und mit sehr harschen Worten.
Die Bar «Le Constellation» hat in den vergangenen neun Jahren rund 370 Rückmeldungen erhalten und einen Punktedurchschnitt von 4,1 von 5 möglichen erhalten. Beim «Senso», dem zweiten Betrieb der Morettis in Crans-Montana, sieht es ähnlich aus.
Ein negativer Eintrag bezieht sich auf die Silvesternacht 2024/2025. Dort beklagte ein Gast, um 23 Uhr habe keine Feststimmung geherrscht, es sei kaum jemand dort gewesen, «abgesehen von ein paar Jugendlichen, die offensichtlich minderjährig waren». Die Betreiber antworten in einem langen, sarkastischen Beitrag, die Überwachungskameras würden belegen, dass sich der betreffende Gast durchaus amüsiert habe.
Ein anderer Gast schreibt, ihm sei die Brieftasche gestohlen worden, und man habe ihm den Blick in die Kameraaufnahmen verweigert. Die Antwort des Managements: Man werde ihn aufgrund dieser Verleumdung anzeigen und verweigere künftig den Zutritt zum Lokal.
Auch harmlose Kritik wie schlecht gemixte Cocktails führte zu harschen Reaktionen. «Viel Glück in ihrem verächtlichen kleinen Leben» heisst es in der Antwort auf einen Gast, der sich über zu wenig Alkohol in seinem Drink beschwert.
In einem anderen Fall wird einem Gast nach einer negativen Rezension unterstellt, betrunken ins Lokal gekommen zu sein, «und wenn ich betrunken sage, meine ich nicht vom Alkohol, sondern von einer anderen Substanz!»
Der Umgang der Betreiber mit Kritik sprach sich im Lauf der Zeit wohl herum. So schreibt ein Gast: «Ich wollte eine Bewertung schreiben, habe aber Angst, dass der Manager mir einen langen Text schreibt …»